手打ちうどんならではの味を。

－忘れられない一杯へ

手打ちうどんまえばは、昭和38年から続く
香川県丸亀市のうどん屋です。
先代の頃には製粉を行っていたこともあり
小麦粉の特徴や状態を見ながら、製麺。
おうどん出汁、お野菜にもこだわって作っています。

国産の小麦粉の中でも、コシが強く甘みのあるものを厳選し
数種類をブレンドした小麦粉を使っています。
毎日が勉強、おいしいおうどんを提供できるよう、日々改良を重ねています。

製造工程をご紹介いたします。
こだわり抜いたうどん作りの様子を
ぜひご覧ください。

手打ちうどんまえばでは、讃岐うどん用小麦粉の小分け販売を行っております。
小分けのため、いろいろな種類をお試しいただけます。

〒761-2406
香川県丸亀市綾歌町栗熊東420-2
TEL.0877-86-2014 / FAX 0877-57-1028

〒761-2406
香川県丸亀市綾歌町栗熊東420-2
TEL.0877-86-2014
FAX 0877-57-1028

※店舗リニューアルにつき、手打ちうどんまえばは
現在クローズとなっておりますのでご注意ください。
通販サイトはご利用いただけます。